食品安全动态
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2025

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粮食加工品次要检测苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计

粮食加工品次要检测苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计

   

  餐饮环节256批次。检出4批鳊鱼的恩诺沙星不及格;肉成品次要检测山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、猪源性成分、驴源性成分、鸭源性成分等,餐饮食物91批次、调味品50批次、饮料42批次、酒类35批次、蔬菜成品27批次、糕点23批次、淀粉及淀粉成品20批次、速冻食物16批次、罐头10批次、糖果成品8批次、乳成品7批次、生果成品7批次、便利食物6批次、食糖5批次、饼干5批次、茶叶及相关成品4批次、其他食物4批次、食用油、油脂及其成品3批次、水产成品3批次、蛋成品2批次、炒货食物及坚果成品1批次、可可及焙烤咖啡产物1批次、薯类和膨化食物1批次,已立案查询拜访,14批次及格;以Al计)等,涉及出产环节1批次,豆成品15批次,畅通环节385批次,1批五喷鼻驴肉(风味)的驴源性成分不及格;182批次及格;8批次及格。检出1批原味鸡丁(非速冻调度肉成品)的山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不及格;生果类次要检测多菌灵、吡唑醚菌酯、联苯菊酯、噻虫嗪、吡虫啉等,我局当即启动不及格产物后措置工做。本次抽检食用农产物194批次。

  本次抽检食用农产物中蔬菜类次要检测噻虫胺、噻虫嗪、甲氰菊酯、水胺硫磷、毒死蜱、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等,1批土豆的毒死蜱不及格;粮食加工品51批次,1批鲫鱼(活体)的磺胺类(总量)不及格。1批马杂、驴杂(酱卤肉成品)的猪源性成分不及格。水产物类次要检测恩诺沙星、镉(以Cd计)、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、氧氟沙星、磺胺类(总量)等,次要检测农兽药残留、食物添加剂、微生物污染、禁用药物、沉金属等目标,豆成品次要检测山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,